配料表:
详细做法:
STEP1、粉条开水泡软切碎,胡萝卜,葱,生姜切碎,木耳开水泡软切碎
STEP2、油热淋入素馅里面,放入盐,生抽,老抽,一点点香油,耗油,十三香,搅拌均匀。
STEP3、胡萝卜,葱,生姜切碎,肉切碎。
STEP4、肉馅淋入热油,放盐,生抽,老抽,十三香,耗油,香油一点点搅拌均匀。
STEP5、面粉加入酵母粉,发酵成蜂窝状,揉光滑。
STEP6、包好的包子放半小时,水开开始蒸,素馅20分钟,肉馅23分钟。
STEP7、出锅。
STEP8、小的是给孩子包的,一次吃一个不浪费。
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